Keukenupdate

“None of us really changes over time. We only become more fully what we are.”
― Anne Rice, The Vampire Lestat

Het leek me leuk om weer eens een keukenupdate te plaatsen. Onze keuken maakte sinds we de sleutel van ons huis kregen nogal een metamorfose door (zie hier hoe het eruit zag toen we het huis kochten) en een interieur heeft wat mij betreft altijd wat tijd nodig om te groeien. Naarmate de tijd vordert haal je wat weg, of voeg je juist wat toe, waardoor een huis steeds meer eigen wordt. De veranderingen hoeven niet altijd groot te zijn. Onze keuken is (uiteraard) nog steeds in grote lijnen hetzelfde als hij was toen we hem lieten plaatsen, maar juist de kleine aanpassingen maken dat het steeds meer ‘ons’ wordt.

Om sfeer te creëren werk ik het liefste met unieke vondsten van marktplaats, de rommelmarkt of de kringloop. Natuurlijk, designspullen zijn erg leuk en ik kan enorm genieten van een goed ontwerp, maar tegen een écht goede tweedehandsvondst kan weinig op. Toen ik een tijdje geleden met Iris naar een rommelmarkt ging, vond ik voor 3 euro een oude warmhoudgrill met mooie blauwe letters. Ik hou enorm van typografie, dus ik besloot ‘m mee naar huis te nemen. Nu heeft de warmhoudgrill een permanente plek op ons keukenblad en bewaren we er onze snijplanken en dienbladen in. Voor het oude lichtbak, een marktplaatsvondst, reden mijn jongste zoon Mus en ik op een zondag helemaal vanuit Brabant naar Dordrecht. De man die de lichtbak verkocht, had hem jarenlang in zijn garage gebruikt, waar het was alsof de tijd had stilgestaan. Tussen de oude auto’s en een hele hoop bijzondere spullen stond de lichtbak. We keken onze ogen uit. “Wat een avontuur”, zei Mus toen we met onze schat op de terugweg waren. Thuis zochten we de letters van onze favoriete recepten bij elkaar en hingen we de lichtbak aan de keukenmuur.

Al met al zijn het dus vooral unieke vondsten die de sfeer in onze keuken maken. Het liefst combineer ik die met werk van designers die ik bewonder, zoals de vaasjes van Foekje Fleur in het raamkozijn, en de onderzetters van Muller van Severen die ik van mijn vriend Cristian cadeau kreeg. Op het (enige) bovenkastje van onze keuken hebben we een stuk koper geplakt dat we over hadden van de haard in onze roze kamer.

Ik vind het altijd fijn om de keuken af te stylen met theedoeken, dus het was een leuke verrassing dat het Textielmuseum me bovenstaande theedoek, een limited edition-ontwerp van Kitty van der Mijll Dekker, opstuurde. Ik ben altijd een beetje trots op het Textielmuseum in onze ‘thuisstad’ Tilburg (Oisterwijk, het dorp waar wij wonen, ligt vlakbij Tilburg). Tot en met 3 november is in het Textielmuseum de tentoonstelling Bauhaus& -modern textiel in Nederland te zien en ter promotie daarvan is de in oorspronkelijk in 1937 ontworpen theedoek tijdelijk opnieuw in productie genomen. Hier lees je meer over de tentoonstelling, het museum (gevestigd in een schitterend pand) is een absolute aanrader, wij gaan er graag en op regelmatige basis naartoe.

Op de theedoek staat een kop soep naar een recept dat ik de laatste tijd graag en vaak maak, vergelijkbaar met deze kokos-vissoep. Lekker en gezond, een maaltijd op zich met lekker veel groente. We voegden zelf de kiemen en een half gekookt ei toe voor extra smaak. Tot zover de keukenupdate, wens je een fijne dag!