Picknick

picknicken 2015, by zilverblauw.nl

picknicken 2015, by zilverblauw.nl

Afgelopen vrijdag maakten we een wandeling en gingen we weer eens picknicken, voor de allereerste keer dit jaar. De tijd gaat zo snel, de winter lijkt nog zo kort geleden. Picknicken in de natuur is een soort jaarlijkse traditie waar ik me -tot nu toe- onbewust van was. Dat is één van de mooie dingen van bloggen, dat je op een gegeven moment een patroon gaat zien in de dingen die je doet. Grappig eigenlijk. Hadden jullie ook allemaal een fijn weekend?

picknick 2014
picknick 2013
picknick 2012
picknick 2011

And then, all of the sudden, it’s time for the first picknick of the year. Time goes by so fast! Wasn’t it winter just yesterday? You can check our previous picknick posts by clicking te links above. Hope you all had a great weekend too! 

picknicken 2015, by zilverblauw.nl

picknicken 2015, by zilverblauw.nl

picknicken 2015, by zilverblauw.nl

12

Friday Favorites 2

Lenneke Wispelwey, by zilverblauw.nl

Zo, we hebben er weer een ‘werk’ week opzitten na de meivakantie. Casper heeft een begin gemaakt met de vormgeving van mijn (ons) boek en nu genieten we van het hemelvaartweekend. Hier weer vijf random dingen die me afgelopen week blij maakten:

– Bloemen. De bloemen van de foto hierboven zijn inmiddels alweer uitgebloeid, maar oh wat vind ik ze mooi, zo op mijn taartplateau van Lenneke Wispelwey.
Deze ijsjes van Lidl. Goedkoop, lekker en goed voor een instant-zomergevoel.
Deze fotoreportage die ik vond via Pinterest.
Mijn schone huisIlaria kwam fotograferen voor een Italiaans tijdschrift dus we ruimden alles op en maakten het hele huis schoon. Veel werk, maar heel fijn als het gebeurd is.
– Een fantastische vondst op marktplaats, waarover later meer. Fijn weekend allemaal!

Friday favorites #1

Last week I really enjoyed the flowers on my cake stand by Lenneke Wispelwey, these popsicles (for an instant summer feeling), These photos I found at Pinterest, our clean house for a photoshoot by Ilaria and an amazing find at Marktplaats, a Dutch auction site. will tell you more about it later. Happy weekend!   

9

Quinoa salade

quinoa-salade, by zilverblauw.nl

De afgelopen dagen mochten we er al een beetje van proeven: de zomer! Tijd voor lange, warme avonden met de tuin- of balkondeuren open. Van die avonden waarop warm eten veel te warm is, behalve als het van de barbecue komt. In de hoop dat het een mooie zomer wordt ga ik hier regelmatig zomerrecepten posten. Deze Quinoa-salade, waarvan ik het recept van mijn vriend Jorg kreeg, bijt de spits af.

Quinoa salade van Jorg, genoeg voor een volle schaal om met minimaal 2 volwassen van te eten.
Nodig: 150 gram quinoa, (ik gebruikte de helft van zo’n zakje) bakje cherrytomaatjes, zakje rozijnen, blikje kikkererwten, ongeveer 4 lente-uitjes, paar stengels bleekselderij, ongeveer een half blokje feta of saladekaas, ras el hanout naar smaak, honing-mosterddressing.

Doen: Simpel. Kook de quinoa zoals op de verpakking staat. Voeg na het koken ongeveer twee theelepels ras el hanout toe. (Naar smaak. Wij vinden het een heerlijk kruidenmengsel.) Meng daarna de quinoa en alle overige ingrediënten door elkaar. Als laatste kun je naar smaak honing-mosterddressing toevoegen. Smakelijk!

Nog twee zomerrecepten: zelf garnalenkroketten maken en een zomertaart. Fijne avond!

We’re enjoying spring here in Holland with pretty nice temperatures. This inspired me to share this typical summer recipe, a quinoa salad. My friend Jorg came up with this recipe and we all love it. 

You need: 150 grams quinoa, cherry tomatoes (1 cup), raisins, (1 cup), chickpeas (1 can), about 4 spring onions, celery, salad cheese or feta (to taste), ras el hanout (to taste) honey mustard dressing (to taste).

To do: cook the quinoa as you’re used to (or read the instructions here). Season with ras el hanout, to taste. We just love ras el hanout, it’s one of our favorite spice mixes. After that, simply mix the rest of the ingredients together in a large bowl. Add the honey mustard dressing before serving. Enjoy your meal!

6

New chairs

gewoon stijl, by zilverblauw.nl

Zoals je misschien al op Instagram gezien hebt, verkochten we vorige week onze Hay-stoelen. Ik hield van hun gele kleur, maar was toe aan iets nieuws. Daarnaast werken Casper en ik vaak aan tafel en hoewel de HAY-stoelen prima zijn om een tijd op te zitten, zijn ze van metaal en na een paar uur werken echt te hard.

gewoon stijl, by zilverblauw.nl

Onze nieuwe stoelen zijn precies wat we zochten: fris wit, lekker zacht en ze passen qua vorm mooi bij onze tafel. Ze heten Essence Madera en komen van Gewoonstijl. We zijn er super blij mee. Fijne stoelen waar we ook op kunnen werken als we dat willen. Het taartplateau op tafel is van Lenneke Wispelwey via Buiten de Lijntjes. De vaasjes erop zijn ook van Lenneke en heb ik de afgelopen jaren verzameld. Fijne nieuwe week!

gewoon stijl, by zilverblauw.nl

We’re so happy with our new chairs! We loved the former yellow ones from Hay, but since we work at our table pretty often they weren’t comfortable enough. These new ones, from Gewoonstijl, are really soft and sturdy, perfect for us and the kids. The cake stand and vases are from Lenneke Wispelweij by Buiten de Lijntjes. Happy new week!

19

Barak Friture

BarakFriture, by zilverblauw.nl

BarakFriture, by zilverblauw.nl

Toen Casper en ik laatst samen met de auto onderweg waren en we een ouderwets frietkot zagen staan, vroeg ik hem om te stoppen. Ik hóu van ouderwetse frietkotten. Niet omdat ik zo van friet hou, maar vanwege de sfeer die er hangt: een mix tussen nostalgie en verval. Met schreeuwerige reclames in vergeelde letters, de één nog ouder dan de ander. Ik kan me herinneren dat er vroeger in mijn jeugd een frietkot vlakbij ons huis stond, aan de bosrand. Als we geluk hadden, stopte mijn vader er als we op zondag terugkwamen van het wekelijks bezoek aan mijn opa en oma.

Ik ken Jesse Willems niet persoonlijk, maar sinds ik het voorwoord van zijn boek ‘Barak Friture’ las, weet ik zeker dat ik hem zou mogen. “Al sinds ik me kan herinneren, ben ik gefascineerd door beelden. Door de jaren heen is mijn honger naar visuele prikkels, met name naar sprekende foto’s, alleen maar toegenomen … Wat ik onder andere zo boeiend vind is het vermogen van foto’s om dingen vast te houden, ook wanneer die op het punt staan te verdwijnen”, schrijft Jesse. Slaat hij daar even de spijker op z’n kop. Dat is precies hoe ik het ook zie (en hoe, in andere woorden, ook in het voorwoord van mijn boek staat). Jesse fotografeerde een jaar lang frietkotten in zijn thuisland België, hét frietland bij uitstek. Het leverde pakkende, desolate foto’s op, die direct wat bij je teweeg brengen. Hier vind je Jesse’s website en hier kun je het boek evt. bestellen.

Naast de beschilderde ‘Typeopleiding Succes!’-beker is dit boek mijn leukste moederdagcadeau dit jaar. Fijne zondagavond!

BarakFriture, by zilverblauw.nl

I got this really amazing book by photographer Jesse Willems as a present for mothers day. I just love the way Jesse captured iconic chip-stalls in his hometown Belgium. The chip-stalls are slowly disappearing from the Belgian streets and this book is the perfect homage. Pure, honest, touching and a bit tacky. Here you’ll find Jesse’s website and here you can purchase the book, if you like. Besides the painted mug, this is the best mothers day gift in history.

BarakFriture, by zilverblauw.nl

Toen ik dit bericht aan het maken was, moest ik aan deze post denken, die me een zelfde gevoel geeft.

11