Tag Archives | Strijp-S

A tiny guide to Strijp-S • Update

Fish & chips Strijp-S, by zilverblauw.nl

Vorige zomer plaatste ik ‘a tiny guide to Strijp-S’, met daarin tips voor het bezoeken van Strijp-S, een van de leukste delen van Eindhoven. Deze zomer gingen we terug om een kijkje te nemen bij de hotspots die er in de loop van het jaar bij gekomen zijn: Fish & Chips en Pastryclub.

Last summer I posted ‘a tiny guide to Strijp-S’, a guide to one of Eindhoven’s hottest neighborhoods. This summer we went back to check out the newest hotspots: Fish & Chips and Pastryclub

Fish & chips Strijp-S, by zilverblauw.nl

Fish & Chips is een simpele, hippe take-out gevestigd naast het nieuwe restaurant Wynwood. Het interieur is fris wit, het eten snel, vers en lekker. We aten onze Fish & Chips op het terrasje en zowel de kinderen als wij genoten. Restaurant Wynwood schijnt trouwens ook een aanrader te zijn, dus die staat op ons lijstje.

Fish & Chips is a simple, trendy take-out located next to a new restaurant called Wynwood. I love the all white interior and the way they manage to take a simple dish like fish & chips to a whole new level. The food is fast, fresh and delicious. Fish & Chips is an ideal place to visit with kids. Restaurant Wynwood is on our list to visit in the nearby future. 

Fish & chips Strijp-S, by zilverblauw.nl

Pastryclub is gevestigd in ‘de Machinekamer’, een onderdeel van de oude Philips fabriek. Het pand is prachtig authentiek. Veel elementen van de oude fabriek zijn bewaard gebleven en dit geeft de locatie een unieke uitstraling. Pastryclub is een concept waarin patisserie, chocolaterie, confiserie, salon de thé, proeverij en ijssalon worden gecombineerd. Ofwel: ze maken en verkopen er de heerlijkste chocolade en bonbons in allerlei soorten en maten, je kunt er ijs en thee kopen en Pastryclub verzorgt workshops en cursussen. Ga zeker even kijken als je in de buurt bent, bewonder de inrichting en proef een stukje van de heerlijke chocolade.

Pastryclub is located in ‘de Machinekamer’, a part of a former factory. The location is breathtaking. In an authentic, creative environment in which everything revolves around pastry, Pastryclub is a unique concept combining patisserie, chocolaterie, confiserie, salon de thé, tastings and ice cream parlor. Tip: try Pastryclubs homemade chocolate, it’s delicious!

Fish & chips Strijp-S, by zilverblauw.nl

Meer lezen over Strijp-S? Je kunt hier mijn eerdere post bekijken. Fijn weekend allemaal, ik ga naar Parijs voor Maison & Objet! (Je kunt me volgen op Instagram als je dat leuk vindt.)

Want to read more about Strijp-S? You can read my other post here. Enjoy the weekend, I’ll be off to Paris to visit Maison & Objet! (You can follow me at Instagram for updates if you like.)

8

Friday favorites

Piet Hein Eek, by zilverblauw.nl

Soms denk ik dat ik liever in Amsterdam (of in de randstad) zou willen wonen, omdat ik het gevoel heb dat het daar ‘gebeurt’. Wat er dan precies zou moeten gebeuren weet ik eigenlijk niet. Het is meer dat iedereen dat altijd zegt. Afgelopen week had ik een afspraak met een collega waar ik vroeger vaak (en nu nog af en toe) mee optreed, zij woont in Rotterdam. We lunchten op een terrasje in ons dorp. Ik had het met haar over dat gevoel. ‘Raar eigenlijk’, zei ze, ‘ik heb dat juist omgekeerd. Ik zou juist hier willen wonen. De rust, de bossen, ruimte. Geen herrie de hele dag.’ Kennelijk willen we dus allemaal wat we niet hebben.

Dat gevoel probeerde ik afgelopen week vast te houden. Ik ging met Lonneke en Ilaria lunchen bij Piet Hein Eek en realiseerde me hoe fijn het is om daar vlakbij te wonen. En vlakbij Eetbar Dit, Daily Poetry, heel veel mooie bossen, heide en Staalbergven. Wat hebben we het goed.

Piet Hein Eek, by zilverblauw.nl

Some photo’s I made at Piet Hein Eek, where Lonneke, Ilaria and I had lunch. Enjoy the weekend!

Piet Hein Eek, by zilverblauw.nl

In ‘Friday favorites‘ deel ik foto’s en tekst die me in de week ervoor opvielen. Fijn weekend allemaal, hopelijk komt de zon weer terug!

More Friday Favorites.

6

A tiny guide to Strijp S

Onder de leidingstraat

Intelligentia ICE

Gisteren bezochten Casper, Wolf en ik het Eindhovense Strijp S. Vanaf ons dorpstation is het maar een klein stukje met de trein. Ik wilde Wolf het zeecontainer-zwembad laten zien wat bij het Ketelhuis staat. Hoe ontzettend gaaf is dat? Het is een container die is omgebouwd tot zwembad, iedereen mag erin zwemmen. De zeecontainer wekt bij mij een ultiem zomergevoel op, zelfs gisteren, toen het bewolkt was en af en toe regende.

Ketelhuis Strijp S

Yesterday, Casper, Wolf and I visited Eindhovens Strijp S. I wanted to show Wolf the sea container-swimming pool that’s created by some really cool people from the restaurant Ketelhuis. Isn’t that just the coolest thing? It gives me an instant feeling of summer, even on a clouded, rainy day like yesterday.

Onder de leidingstraat - Strijp S1

We begonnen onze middag met taart voor ons en een worstenbroodje voor Wolf bij het nieuwe ‘Onder de Leidingstraat‘, een leuke, mooie ingerichte zaak waar je lekkere, eerlijke producten kunt kopen. Je kunt ze ter plekke opeten of meenemen. Bijna al hun voedsel is biologisch en zonder kunstmatige toevoegingen. Wij vinden het echt een aanrader.

We started our afternoon at a pretty new place called ‘Onder de Leidingstraat‘, where we had delicious carrot cake. Most of the products they sell are honest, biological and pure. Read & see more about ‘Onder de Leidingstraat’ here.

Onder de leidingstraat - Strijp S

We lunchten bij ‘t Koffiehuisje, daar zitten kan eigenlijk niet mis. Wolf en Casper vermaakten zich met een wedstrijdje monster-tekenen. (Ze tekenen allebei een monster, het monster wat er het meest indrukwekkend uitziet wint) Ik krijg altijd ontzettend veel energie van Strijp S. De sfeer die er hangt is fijn en doet me een beetje denken aan Berlijn.

We had lunch at ‘t Koffiehuisje, a lovely small place with delicious coffee and lunch. Strijp S always gives me so much inspiration, it gives me the same vibes as Berlin does and boy, I like those vibes.  

Koffiehuisje Strijp S-1

Mocht je Strijp S eens bezoeken, dit zijn leuke plekken / If you ever visit Strijp S, here are some tips:

Conceptstore Out of the Blue
IJssalon Intelligentia ICA
Shopping centre Urban Shopper
Daily Poetry (zit in Urban Shopper, maar mag je niet missen)
Restaurant Ketelhuis
‘t Koffiehuisje
Onder de Leidingstraat
Restaurant Radio Royaal
Pattiserieconcept Pastry Club

Meer tips voor de rest van Eindhoven vind je hier, in een eerdere blogpost over Eindhoven. Mocht je nog extra tips hebben, aarzel niet en deel ze hieronder. Fijn weekend!

Koffiehuisje Strijp S

p.s. De quote ‘In het begin moest ik alles alleen doen’ komt van Gerard Philips.

Update: in de zomer van 2015 kreeg deze post een update die je hier kunt bekijken.
This post is updated here.

18

Piet Hein Eek

Bloggerslunch PHE

Yvonne organiseerde een bloggerslunch bij een van mijn favoriete ‘hangouts’, Piet Hein Eek. (Ik schreef er onder andere hier en hier al eens over) Gezellige mensen, lekker eten en Wolf die zich keurig gedroeg; (mede door de spelletjes op de Iphone van Wendel, dankjewel!) ik had een supermiddag! Dank YvonneWendelIrisSandraNathaliePetraIlariaFemkeCarolineDesiree en Nelleke. Ik hou een beetje van jullie allemaal. Het is zo fijn om af en toe gezellig te praten met mensen die dezelfde passie hebben. (En Daan, we misten je!)

Bloggerslunch Piet Hein Eek

Yvonne organized a lunch for bloggers at one of my favorite ‘hangouts’; Piet Hein Eek. (I wrote about it here and here too) Great people, yummy food and a well-behaving Wolf (thanks to Wendel‘s iPhone with some games he really liked) made it a wonderful meeting. Thanks YvonneWendelIrisSandraNathaliePetraIlariaFemkeCarolineDesiree and Nelleke. Thanks for sharing the same passion, sweet ladies!

Bloggerslunch Piet Hein Eek

Piet Hein Eek bloggerslunch

Piet Hein Eek terrein

21